原宿カフェ ワーキングホリデーコネクション

2017 Sep 22

カナダ大使館協力 カナダ コラボカフェ開催【2017.09.28 – 2017.10.05】

期間限定!

味覚で楽しむワーホリ

 

カナダ大使館 & ワーキングホリデーコネクション

コラボカフェのご案内

 

 

カナダは今年で建国150周年を迎えます。

 

そこで、日本ワーキング・ホリデー協会が運営するカジュアル・ダイニング「ワーキングホリデー・コネクション」では、カナダ建国150周年を記念して、カナダ大使館とのコラボカフェを期間限定で実施いたします!

 

コラボ期間中は、注目を集めるカナダ料理を期間限定で販売いたします。また、期間中にコラボメニューをご注文いただいた方には、カナダ大使館から限定ピンズをプレゼント!

 

写真 2017-09-20 11 58 42

※数量限定。在庫がなくなり次第終了となります。

 

 

味覚を通して世界を知ることができるまたとないチャンスです!この機会にぜひお越しくださいませ。

 

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【協力】

カナダ大使館 商務部

 

【開催期間】

9月28日(木)~10月5日(木)

 

 

【コラボメニュー】

 

1.カナダ産ワイルドブルーベリーのレアチーズケーキタルト

【¥1,080(税込)】

第一候補-(2)(色味調整)

 

カナダの特産品「ワイルドブルーベリー」を使用したタルト。底面には自家製シュクレを使用。甘すぎない味がワイルドブルーベリーの風味をさらに引き立てます。

 

当店のこだわりとしてケーキの断面を3層に分けることで見た目もキレイな仕上がりとなっています。しっとりとしたクッキーの食感とチーズケーキのさわやか、且つなめらかな舌触りをお楽しみください。

 

 

 

2.カナダポークのマリネソテー

【¥1,512(税込)】

第一候補(色味調整)

 

カナダ産ポークの肩ロースを2時間じっくり低温調理し、表面を鉄板の上で香ばしく焼き上げた一品。

 

口の中でさわやかに広がるハーブの香りとさっぱりとしたレモンの風味をお楽しみください。

 

 

3.メープルウォーター

【¥540円(税込)】

Maple Water

 

メープルウォーターとは、楓の樹液のこと。皆様ご存知のメープルシロップは、メープルウォーターをひたすら煮詰めて水分を飛ばしたものなんです。楓の木が必要とするビタミン、ミネラル、抗酸化物質等、多くの栄養素を含んでおり、さっぱりとした味わいが体に浸み込むスーパーウォーターです!

 

カナダでは広く楽しまれていますが、日本にはまだ入ってきたばかり!これからのトレンドを味わってみませんか?

 

 

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カナダ大使館セミナーフライヤー(内容訂正)

 

また、9月27日(水)には、コラボカフェのキックオフイベントとして「カナダ スペシャルセミナー」を開催いたします。

 

カナダのおすすめ観光地やリアルタイムな情報をお伝えさせていただきますので、カナダに興味のある方は是非ご参加ください。

 

【セミナーのご予約・詳細確認はこちらから】

Access

ワーキングホリデー・コネクション
原宿・表参道 YMスクエア店

東京都渋谷区神宮前4丁目31−10 YMスクウェア原宿 2F
4-31-10,Jinguumae,Shibuya-ku,Tokyo

日曜日〜木曜日 11:00 〜 20:00(ラストオーダ19時)

金曜日、土曜日 11:00 〜 21:00(ラストオーダー20時)

定休日:なし

TEL: 03-6434-0359